Silrørsaft

Silrørsaft brukes av planter for å transportere næringsstoff rundt i planten. Saften er klar og som regel fargeløs. Silrørsaft er som oftest utilgjengelig for bier, i og med at bier mangler munndeler som kan bite hull på plantene. Unntaket er hvis planten er skadet, slik at silrørsaften strømmer ut og blir tilgjengelig for biene. I områder hvor det dyrkes sukkerrør vil silrørsaft kunne være en kilde til honningforfalskning. I Norge er det ikke honningforfalskning pga silrørsaft noe problem.