Salg av honning direkte til konsument
Ved salg av honning direkte til konsument må man passe på å følge gjeldende forskrifter. Dette er for å sikre forbrukeren et produkt av god kvalitet hvor man ivaretar matsikkerheten.
Ved direktesalg er man også en viktig ambassadør for næringa, og det er i alles interesse at forbrukerne oppfatter honning som et kvalitetsprodukt.