Levering

Fra Wikibi
Hopp til: navigasjon, søk

Honningen skal lagres kjølig, tørt og luktfritt fram til levering hos Honningcentralen, slik at den ikke tar til seg lukt/smak eller fuktighet.

Før levering merkes leveransen med leverandørens (birøkterens) informasjon. Ved transport skal man bruke lukket vogn. Ved bruk av bil med henger kan man løse dette ved hjelp av presenning over honningspannene. Husk at honningbøtter er tung last, og tenk på sikring av lasten før du kjører.