Fruktose (fruktsukker)

Fra Wikibi
Revisjon per 20. jul. 2012 kl. 14:47 av Eli (diskusjon | bidrag)
(diff) ← Eldre revisjon | Nåværende revisjon (diff) | Nyere revisjon → (diff)
Hopp til: navigasjon, søk

Et høyt innhold av fruktose i forhold til glukose honningen gjør at honningen vil holde seg flytende over tid. Honning inneholder ca 33-42 % fruktose.